Город Занзибар, пожалуй, самый посещаемый порт на архипелаге, но каждый путешественник должен увидеть и историческую часть города — Каменный город. Испытавшее на себе влияние оманской, персидской и древней индийской культуры, это место представляет собой взрывную смесь стилей. Старая часть Каменного города – это лабиринт домов, маленьких кафе, лавок по продаже специй и сувенирных магазинов. Центральный рынок напоминает ближневосточный базар: энергия города там бьет через край.
Где жить
Дом на острове
Остановитесь в домике на острове, где энергия вырабатывается с помощью солнечных лучей, а питьевая вода накапливается во время дождя. Выпекайте свой хлеб, ешьте кокосы, в общем, почувствуйте себя настоящим Робинзоном Крузо!
Что есть
Морепродукты и специи
Многонациональная культура Занзибара отразилась и на местной кухне, в которой причудливо переплетаются арабские, индийские, африканские и даже китайские блюда. Морепродукты в сочетании со специями, кокосовым молоком, кофе и экзотическими блюдами тут едят каждый день. Между прочим, Занзибар называют «Островом специй». Здесь даже проводят экскурсионные туры, посвященные специям как неотъемлемой части культуры и истории этого места. www.zanzibar.com/Spice-Tour.html
Что пить
Сок сахарного тростника
Узкая полоска берега, которую называют садами Фородани, оживает с заходом солнца, когда торговцы открывают свои лотки и готовятся к бурной ночи. Попробуйте свежепойманную рыбу, зажаренную на берегу океана в одном из кафе, а на десерт — стакан сока из сахарного тростника.
Одежда
Ханга
Ханга является традиционной одеждой у народов, живущих на северо-востоке Африки. Яркие, украшенные затейливым орнаментом, эти одежды носят и женщины, и мужчины, исповедующие Ислам. В настоящее время мусульмане составляют до 88% населения, остальные – последователи африканских языческих культов и христиане.
Чем заняться
Посетите коралловый риф Мангапвани
В двадцати километрах от города Занзибар находится коралловый риф Мангапвани. Это прекрасное место для дайвинга. А еще это место знаменито тем, что в пещере на острове возле рифа в XIX веке прятались беглые рабы.
Нельзя:
Не ловить рыбу
Красота пляжей Занзибара завораживает, но полнее узнать местную природу можно лишь занимаясь рыбалкой. Исследуйте воды вокруг архипелага и их обитателей. Если не нравится удочка, можно заняться дайвингом, благо достать все необходимое для подводного плавания на Занзибаре — не проблема. www.divelocker.co.za
Не пропустите
Морская прогулка
Морское путешествие из Занзибара к берегам Танзании – это лучший способ увидеть чарующую красоту Индийского океана. Интересно, что около 20 миллионов лет назад Занзибар был частью Африканского континента. На острове также можно заказать водную экскурсию по островам архипелага.